Ecoline
Forno a legna per qualsiasi tipo di utilizzo, come 1 o 2 pizze da 25 cm in un unico lotto. la sua costruzione permette alte temperature velocemente e con poca legna.
Prodotti
Forni Rotativi A Gas E Legna
Forni refrattari con piano di cottura rotativo, a combustione solo legna, o solo gas, oppure entrambi misti legna/gas. La particolarità è che le pizze vengono cotte in maniera omogene, senza differenze di temperature da un punto rispetto all’altro, e quindi evitate anche di bruciare le pizze, questo vi permette anche un guadagno di tempo non indifferente anche perché la cottura è più veloce, poi il vostro pizzaiolo non si affatica, e garantite un servizio più veloce ai vostri clienti.
Forni Refrattari Rotanti A Gas
Forni refrattari con piastra cottura rotativa, combustione a gas, potete scegliere la versione automatica con fiamma pilota, oppure la gestione manuale, la gestione della combustione viene fatta in maniera tale che il forno si mantiene sempre caldo, anche quando sta al minimo. Non esitate a prendere contatto con noi per valutare le diverse soluzione appropriate alle vostre esigenze ed alle vostre attese.
Accessori per forni e grill
Insieme al tuo forno per pizza, avrai bisogno di alcuni accessori utili, se non essenziali. A seconda del modello, sono disponibili diversi sistemi o griglie per diversi tipi di grigliate.
Griglie a carbone domestiche
Barbecue/Griglie a carbone ad uso domestico. Soluzioni in acciaio inox per arrostire i tuoi cibi, all’aperto o nel giardino della tua casa, in maniera tradizionale con il carbone, tutto il gusto del cibo si arricchisce. Raduna i tuoi amici e preparati a vantare le tue qualità da vero chef con attrezzatura di alta qualità ed in tutta sicurezza.
Griglie a carbone industriali
Barbecue e griglie industriali a carbone. Soluzioni per dotare la cucina del tuo ristorante di qualità e sicurezza. Tutti i prodotti realizzati in acciaio inox e realizzati su misura quando necessario. Guarda tutta la nostra gamma di attrezzature alberghiere per grigliare nel modo più tradizionale, arricchendo il gusto del cibo.
Forni refrattari a legna e/o gas con piano cottura fisso
Una vasta gamma di forni refrattari con diverse soluzioni di combustione, possono essere alimentati a gas o a legna, oppure entrambi. Qualunque sia la necessità del tuo ristorante o pizzeria, abbiamo la giusta soluzione. Consultateci!
Napoli
Forno a Legna, un prodotto unico per barbecue, pizza, arrosti e dolci. L’arco in acciaio inox permette di raggiungere rapidamente la temperatura desiderata. Per mantenere il calore e ridurre il consumo di legno, il forno è stato isolato fibra ceramica.
Venezia
Forno a legna le cui dimensioni lo rendono simile ad un forno professionale. È stato progettato per soddisfare le esigenze quotidiane della famiglia ma anche degli amici. Disponibile senza base e in versione professionale.
Verona
Forno a legna molto facile da usare e facile da spostare, grazie ad una maniglia laterale e due ruote. You può raggiungere in meno di 10 minuti la temperatura da 0 a 350 gradi.